主料:
白菜适量,
粉条适量小酥肉适量
辅料:
花生油适量姜蒜适量花椒适量,
辣椒适量,
青红椒,
可选白菜粉条烩小酥肉的做法步骤
1.白菜叶切大片,洗一下备用。
2.蒸好的小酥肉。(也可用炸好的小酥肉)。
3.锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒微炒。
4.放入白菜。
5.翻炒几下。
6.倒入适量开水,盐,生抽,一点老抽调味儿。
7.放入粉条。
8.炖至粉条筋软。
9.倒入小酥肉。(如果是炸过的小酥肉,可跟粉条一起放入)
10.稍炖一下。
11.放入青红椒。
12.拌匀关火。
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 白菜
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